Quinta-feira, 29 de Julho de 2010

Semi-frio de Morango.

(E com estes dias de calor sabe bem comer uma sobremesa fresquinha) 

 

 

1 pacote de bolacha Maria (triturado)

100g de manteiga derretida

2 pacotes de natas para bater

1 lata de leite condensado

1 pacote de gelatina de tuti-fruti + 3 folhas de gelatina incolor( mas só com metade da água que eles recomendam na caixa )

1 pacote de gelatina de morango + 2 folhas de gelatina incolor( mas só com metade da água que eles recomendam na caixa )

 

Preparação:

Triture as bolachas em pó na picadora.

Derreta a manteiga e junte ao pó das bolachas, misturando tudo muito bem, até ficar uma "massa" pastosa.

Espalhe esta massa no fundo de uma forma redonda ((sem buraco) o ideal era daquelas que se desmontam). Coloque no frigorifico.

Prepare a gelatina de tuti-fruti com + 3 folhas de gelatina incolor, deixe num sitio onde possa arrefecer o mais depressa possível.

Bata as natas em castelo, logo depois junte o leite condensado e a gelatina de tuti-fruti já fria (mas liquida ).Coloque este preparado dentro da forma por cima da bolacha com a manteiga. Leve novamente ao frigorifico até solidificar ( para ser mais rápido pode sempre pôr no congelador ).

Faça a gelatina de morango com + 2 folhas de gelatina incolor,e depois do preparado anterior estar solidificado:

Assim:

 

Coloque a gelatina de morango já fria ( mas liquida ).

Assim:

Leve novamente ao frigorifico para solidificar a gelatina de morango.

Decore a gosto. ( eu como não tinha morangos para decorar, foi com uvas )

foto:

  

publicado por Mamã das princesas às 14:18
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De Magali por aí a 29 de Julho de 2010 às 18:30
hummmm que bom, adora
olha agora esperimenta trocar a gelayina tuty-fruty por 2 embalagens de queijo filadelphia. ficas com um delicioso chesse-cake.
De Magali por aí a 29 de Julho de 2010 às 18:31
dsculpa osc erros, tou com o bebe aos colo ihihih
De Mamã das princesas a 30 de Julho de 2010 às 11:12
ehehe, deixa-la eu não ligo a isso.
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