( Para as nossas crianças )
Uma fatia de fiambre de péru da grossura de 1 dedo partido aos cubinhos.
Uma chavéna de arroz
Meia cebola
1 fio de azeite
2 chávenas de água a ferver
sal q.b
... Num tacho pique a cebola ( bem picadinha ) e o fio de azeite, deixe alourar.
De seguida coloca os cubinhos de fiambre e mexa, coloca-se o arroz já lavado o sal e as chávenas de água, e deixe cozinhar em lume brando até ficar cozido...
Foto:
. Arroz com cubinhos de fia...