Quinta-feira, 29 de Julho de 2010

Semi-frio de Morango.

(E com estes dias de calor sabe bem comer uma sobremesa fresquinha) 

 

 

1 pacote de bolacha Maria (triturado)

100g de manteiga derretida

2 pacotes de natas para bater

1 lata de leite condensado

1 pacote de gelatina de tuti-fruti + 3 folhas de gelatina incolor( mas só com metade da água que eles recomendam na caixa )

1 pacote de gelatina de morango + 2 folhas de gelatina incolor( mas só com metade da água que eles recomendam na caixa )

 

Preparação:

Triture as bolachas em pó na picadora.

Derreta a manteiga e junte ao pó das bolachas, misturando tudo muito bem, até ficar uma "massa" pastosa.

Espalhe esta massa no fundo de uma forma redonda ((sem buraco) o ideal era daquelas que se desmontam). Coloque no frigorifico.

Prepare a gelatina de tuti-fruti com + 3 folhas de gelatina incolor, deixe num sitio onde possa arrefecer o mais depressa possível.

Bata as natas em castelo, logo depois junte o leite condensado e a gelatina de tuti-fruti já fria (mas liquida ).Coloque este preparado dentro da forma por cima da bolacha com a manteiga. Leve novamente ao frigorifico até solidificar ( para ser mais rápido pode sempre pôr no congelador ).

Faça a gelatina de morango com + 2 folhas de gelatina incolor,e depois do preparado anterior estar solidificado:

Assim:

 

Coloque a gelatina de morango já fria ( mas liquida ).

Assim:

Leve novamente ao frigorifico para solidificar a gelatina de morango.

Decore a gosto. ( eu como não tinha morangos para decorar, foi com uvas )

foto:

  

publicado por Mamã das princesas às 14:18
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12 comentários:
De osmeuspestinhas a 29 de Julho de 2010 às 15:33
eu adoro semi frio de morango nham nham mas costumo comprar ja o preparado no super assim nunca fiz
bj
De Mamã das princesas a 29 de Julho de 2010 às 15:38
realmente como fases é mais rapido de preparar. como estou em casa tenho tempo de fazer. é capaz de se estragar sou só eu e o maridão a comer... vou virar uma baleia... rsrs...
bjs*
De osmeuspestinhas a 30 de Julho de 2010 às 09:23
ai n seja por isso manda me umas fatiazitas
De Mamã das princesas a 30 de Julho de 2010 às 11:13
enviava-te com muito gosto se soubesse que não chegava ai estragado...
bjs***
De prlinpinpin a 29 de Julho de 2010 às 18:30
hummmm que bom, adora
olha agora esperimenta trocar a gelayina tuty-fruty por 2 embalagens de queijo filadelphia. ficas com um delicioso chesse-cake.
De prlinpinpin a 29 de Julho de 2010 às 18:31
dsculpa osc erros, tou com o bebe aos colo ihihih
De Mamã das princesas a 30 de Julho de 2010 às 11:12
ehehe, deixa-la eu não ligo a isso.
De Mamã das princesas a 30 de Julho de 2010 às 11:09
hum, deve ficar maravilhoso...
qualquer dia experimento.
bjs***
De Mama Do Rafael a 29 de Julho de 2010 às 18:43
parece mt bom um dia tento.. n tenho os ingredientes e parece trabalhoso lool.. sou calona ehehe bjos
De Mamã das princesas a 30 de Julho de 2010 às 11:10
não é trabalhoso, apenas demora algum tempo a fazer por ter-mos de esperar que as gelatinas solidifiquem...
bjs**
De BECAS a 30 de Julho de 2010 às 17:15
Ai que isto agora ia mesmo bem, tu és uma grande cozinheira sim srª tas de parabens Bjs
De Mamã das princesas a 31 de Julho de 2010 às 12:18
ai muito obrigada pelo elogio...
bjs*

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