Sexta-feira, 16 de Julho de 2010

As minhas almôndegas...

( ideal para as nossas crianças )

 

500g de carne de vaca

miolo de pão q.b

sal q.b

azeite q.b

meio copo de água

3 colheres de sopa de polpa de tomate

1/2 cebola

pão ralado

coentros picadinhos q.b

uma taça com leite

...

 

Comece por desfazer o miolo do pão numa taça com leite, depois de desfeito junte o pão e os coentros picadinhos á carne e envolva tudo muito bem.

Faça bolinhas do tamanho que desejar ( eu optei por fazer bolinhas pequenas pois fiz este prato a pensar na minha filha de 18 meses ).

Depois das bolinhas feitas, passe-as por pão ralado.

Imagem:

Num tacho pique meia cebola muito bem picadinha, coloque um pouco de azeite  o sal deixe refogar, depois de refogada coloque as 3 colheres de sopa de polpa de tomate e envolva,  coloque as almôndegas e meio copo de água e deixe cozinhar em lume brando por 25 minutos.

E fica pronto... Sirva com puré de batata ou massinha colorida..

 

Foto:

 

 

 

publicado por Mamã das princesas às 18:15
link do post | deixar gulodisses | favorito
4 comentários:
De Rafaela a 16 de Julho de 2010 às 20:46
adoro almondegas... mnham mnham!! :))
De Mamã das princesas a 18 de Julho de 2010 às 14:27
A Carolina adorou, comeu umas 5... rsrsr
bjs`*
De libel a 19 de Julho de 2010 às 13:14
QUE BOM!!...da maneira como explicas, parece tudo tão simples...

Beijokas
De Mamã das princesas a 19 de Julho de 2010 às 15:45
E é muito simples, só dá trabalho de fazer as bolinhas...
Ficam muito boas e fofinhas porque leva o miolo do pão...
experimenta fazer...
bjs*

Comentar post


recado para orkut

Para gifs de Moranguinho, o melhor é aqui!

.pesquisar

 

.Abril 2011

Dom
Seg
Ter
Qua
Qui
Sex
Sab
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30

.posts recentes

. Moelas picantes.

. Bolo da Carolina.

. Bolo de aniversário!

. Espirais com carne picada...

. Croquetes de carne

. Entrecosto assado no forn...

. "Bolo Brigadeiro"

. Brigadeiros...

. Bolo mousse de chocolate!

. Mini folhados de queijo e...

.arquivos

. Abril 2011

. Dezembro 2010

. Novembro 2010

. Outubro 2010

. Setembro 2010

. Agosto 2010

. Julho 2010




Recados Para Orkut

Divirta-se com os geradores de scraps Moranguinho



blogs SAPO

.subscrever feeds