12 cubos de carne de vaca
4 salsichas toscanas
6 pedaços de entrecosto
1/2 chouriço
sal q.b
pimenta q.b
1 molhinho de coentros
500g de feijão carioca ( encontra-se nas lojas de comida brasileira )
...
Coloca-se o feijão de molho durante 3 horas.
Numa panela de pressão leve a cozer o feijão por 30 minutos.
Logo depois coloque todas as carnes o sal a pimenta e os coentros picadinhos...
Deixe cozer por mais 30 minutos...
Sirva com arroz branco...
Foto:
. Espirais com carne picada...
. Entrecosto assado no forn...
. Mini folhados de queijo e...